" Celle qui fait tout mon tourment ", Airs sérieux et à boire, H.450

Cette chanson relève du genre de l’air sérieux (dérivé de l’air de cour), très en vogue au XVIIe siècle, qui associe la voix et le luth sur une mélodie accompagnée de forme strophique.
Cette pièce est également un air à danser en forme de gavotte : une danse à deux temps avec levée. Les sujets mis en musique dans ces airs se rapportent souvent à l’amour pastoral, aux représentations de la nature, aux chansons à boire ou plus grivoises. Le compositeur Michel Lambert en est l’un des plus prolifiques auteur-interprète. Parmi sa vaste production de musique vocale, Marc-Antoine Charpentier s’est aussi ponctuellement prêté à la composition de ce genre. Cet air est édité́ dans le Recueil d’Airs sérieux et à boire publié par Christophe Ballard en 1695 sous le titre de « Chanson à danser ». On le trouve aussi comme air isolé publié dans le numéro de juillet 1695 du Mercure Galant, journal périodique. L’entrefilet ne contient que le texte de cet air avec le commentaire suivant : « Voici des paroles qui ont été faites sur une gavotte de M. Charpentier, si connu par ses ouvrages. Comme elle a grand cours, vous serez bien aise d’en avoir tous les couplets. »