"Galop infernal", Orphée aux Enfers, Acte II, 4e tableau, n°15

La musique du « Galop infernal » sera reprise dès la fin du XIXe siècle dans les cabarets parisiens pour la danse du french cancan (ou « chahut coin-coin » car on y imitait la démarche et les cris des oies). Le galop était alors une danse aussi populaire que la valse. Orphée aux Enfers est la première œuvre vocale de grande dimension d'Offenbach et son premier grand triomphe (228 représentations en 1858) et l’on y trouve déjà le mariage parfait du théâtre et de la musique, du sérieux et de la trivialité avec tous les ingrédients du succès : un sens aigu de la dramaturgie, les airs, des effets musicaux brillants qui soulignent et prolongent l’action ainsi que des citations ("Marseillaise", air d’Orphée et Eurydice de Gluck "J’ai perdu mon Eurydice").