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Manger autrement, mais comment ?

Une conférence interactive et engagée

Conférence
Manger autrement, mais comment ? | Maison de la Radio et de la Musique
France Inter
Mardi 29 novembre 2022 20h00 Maison de la Radio et de la Musique - Studio 104
Deuxième volet du cycle "De l'assiette à la planète" initié en avril 2022 avec François-Régis Gaudry autour des secrets du goût.

Manger autrement, mais comment ? 
Une conférence France Inter interactive et engagée animée par Mathieu Vidard, producteur de l’émission « La Terre au carré » tous les jours à 14h sur France Inter, accompagné de Guillaume Meurice.

Dans un contexte d’envolée des prix, de précarité alimentaire où les impacts du changement climatique se font partout sentir, comment faire évoluer nos habitudes alimentaires ? Peut-on concilier conscience écologique et pouvoir d’achat ? Quelles sont les solutions et les initiatives locales en France pour manger mieux, sans se ruiner, tout en préservant la planète ?
Une conférence pour vous prouver que oui, manger autrement c’est possible !
 

Avec :

Nicolas Bricas, socio-économiste, chercheur au CIRAD et titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du monde

Laure Ducos, experte des enjeux environnementaux en agriculture et alimentation

Chloé Charles, cheffe cuisinière

Perrine Hervé-Gruyer, agricultrice et consultante en permaculture

Avec la participation de Tommy dessine qui illustrera la conférence en direct au studio104.

Une soirée unique à vivre au studio 104 de la Maison de la Radio et de la Musique et en direct dans plus de 150 salles de cinéma en France.

Durée : 1h45
Tarifs : 
15 €
12 € pour les strapontins
8 € pour les personnes à mobilité réduite

Retrouvez la conférence en direct au cinéma dans toute la France dans les salles de cinéma partenaires du réseau CGR.
Liste des salles de cinéma et réservation des places
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En savoir plus sur la conférence avec France Inter

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Ecouter l'émission "La Terre au carré" De Mathieu Vidard sur France Inter

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